Gewürztraminer é uma variedade geralmente associada à regiões frias, porém a Rutini mostra todo seu potencial de qualidade fazendo um vinho que ressalta os exuberantes aromas florais e frutados, ao mesmo tempo que consegue acompanhar pratos igualmente perfumados ou com toques de especiaria.
 
Amadurecimento: 4 meses em barris de carvalho francês de 1º uso.
Aromas: florais e frutados com pequnas notas de especiarias.
Paladar: equilibrado, com boa acidez.
Harmoização: Ideal para acompanhar aperitivos, todos os tipos de frutos do mar, saladas com molhos suaves e queijos.